黄酒资讯
产区共建,电商赋能:房县黄酒在国际供应链生态大会上描绘新蓝图
房县黄酒产业发展迎来新的里程碑。2025年11月27日,2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会在湖北房县举行。来自全国各地的电商平台代表、酒类经销商、行业专家学者齐聚一堂,探讨酒类电商创新和国际市场开拓。
房县黄酒的生态酿造与健康价值
房县黄酒的酿造始终遵循生态自然的理念。酿酒师们采用本地优质的糯米和纯净的山泉水,辅以传统的手工酿造工艺,尽量避免化学添加剂的使用。整个过程力求自然发酵,最大程度保留了原料的天然营养成分。
房县黄酒:传承千年的美味
房县黄酒的酿造历史可以追溯到几百年前,早在清代时期,当地就有了规模化的酿造活动。黄酒不仅是房县人民日常生活的饮品,更是节庆和宴席上必不可少的美酒。
房县黄酒的旅游发展与文化推广
房县的自然风光和人文历史使其成为理想的旅游目的地。近年来,随着黄酒酿造文化的逐渐复兴,越来越多的游客把房县黄酒的酿酒作坊作为旅游行程的必去之地。在这里,游客不仅可以品尝到新鲜的黄酒,还能亲身体验酿酒的全过程,感受到传统文化的魅力
冬日,邂逅房县黄酒的健康养生之旅
当冬日的寒风凛冽地吹过,大地被一层银装素裹,人们开始寻找那份温暖与慰藉。而在这个季节里,房县黄酒宛如一位贴心的老友,带着醇厚的香气和独特的养生功效,悄然走进人们的生活。
房县“传承千年工艺 振兴黄酒产业”黄酒酿造技能比武大赛纪实
在4月13日,2024 年房县“传承千年工艺 振兴黄酒产业”黄酒酿造技能比武大赛在庐陵王酒庄热烈举行。来自房县黄酒产业发展中心、黄酒协会以及黄酒企业的 20 名选手齐聚一堂,展开了一场精彩绝伦的角逐。
品味房县黄酒,领略千年古韵,尽享健康人生
在华夏大地的辽阔疆域中,每一片土地都孕育着独特的文化和风味。今天,让我们一同走进湖北房县,探寻那里的瑰宝——房县黄酒。这款承载着千年古韵的黄酒,以优质糯米为原料,特制曲和酒母为糖化发酵剂,酿成了风味独特、营养丰富的发酵原酒。
中国黄酒民俗文化村在哪里
中国黄酒民俗文化村位于房县土城镇,方圆1343亩,据考证已有5000年历史。当年皇帝在此偶然以当地植物作为酵母,用当地糯米和水酿成甘甜美酒,以其姓封赐此酒为封疆御酒。黄酒村村民世代相传酿酒技艺,一直到唐朝庐陵王的到来黄酒村从此名扬天下。
