房县黄酒

品味房县黄酒,领略千年古韵,尽享健康人生

在华夏大地的辽阔疆域中,每一片土地都孕育着独特的文化和风味。今天,让我们一同走进湖北房县,探寻那里的瑰宝——房县黄酒。这款承载着千年古韵的黄酒,以优质糯米为原料,特制曲和酒母为糖化发酵剂,酿成了风味独特、营养丰富的发酵原酒。

房县黄酒为地理标志保护产品

房县黄酒产地范围为湖北省房县现辖行政区域,房县黄酒属北方半甜型,色玉白或微黄,酸甜可口。经检测:酒的热量为啤酒5倍,葡萄酒的1.5倍,含有20多种氨基酸和多种维生素及微量元素,具有通经脉、厚肠胃、养脾扶肝、增加食欲、消除疲劳优点。  

十堰市黄酒产业链工作推进会在房县召开

7月28日,全市黄酒产业链工作推进会在房县召开,会议围绕房县黄酒的品质保障、规模做大、销售渠道、龙头企业带动等方面听取意见建议,确定在全市餐饮企业开展“房县黄酒上餐桌”活动,为房县黄酒打造品牌、提升影响力和知名度,推动黄酒产业升级提供支撑。市政府副市长刘运梅、市政协副主席郑文成出席会议,房县县委、市经信局、市市场监管局、市农科院等单位负责人和相关企业负责人参加会议。

生态工业树品牌 打造“房县黄酒”助脱贫

“好山出好水,好水出好酒。”今年4月,房县县委书记蔡贤忠为房县黄酒代言。房县位于神秘的北纬32度线上,是秦巴生态功能区、南水北调中线工程核心水源区,独特的气候、绿色的资源,为酿造房县黄酒提供了独有不可复制的条件。

房县黄酒和绍兴黄酒,哪个更好?

房县黄酒论起源、历史背景,论口味、酿造技术并不输于绍兴黄酒。不足的地方在于她的产地限制了她的发展,绍兴相比之下属于沿海地带,当地的许多产业都随着80年代改革开放后飞速发展起来了,而绍兴又有着许多会做生意的人,有一群非常会销售的老板所以就造就了他今天的地位。

房县黄酒是否有保质期?

黄酒虽然国家规定可以不标注保质期,但是其是有保质期的,一般酒厂生产的黄酒保质期在3年左右,部分区域性特产黄酒保质期一年,这其中房县黄酒作为一种无添加剂,原生态的黄酒放在阴凉、低温、通风的环境下也最多存放一年,天气热的时候最好放在冰箱冷藏,不然味道会变酸,但是饮用了对身体绝对有好处的。

房县黄酒适合哪些人喝? 喝黄酒促身体健康

房县黄酒是酿造酒,通过作物进行制成的粮食酒。黄酒不同于白酒,没有经过蒸馏,所以酒精含量低,黄酒的味道是浓郁的,因此很多人都喜欢喝黄酒,那黄酒适合哪些人喝?黄酒适合的人群比较广泛,下面和房县酒妹一起来了解下吧。